VEREINSGEMEINSCHAFT FRANKENHOLZ

Termine und Projekte:

• Frankenholzer Weinseminar
  
  Die Vereinsgemeinschaft Frankenholz veranstaltet am 12.05.2012 19:30 Uhr ihr erstes „Frankenholzer Weinseminar“ unter dem Thema "Start in die Weinwelt“.
  
  Die Veranstaltung wird von dem  ehemaligen Chefredakteur der renommierten Zeitschrift „ Alles über Wein“ und der „Frankfurter Rundschau“, Dr. Jochen Siemens, moderiert. Zusammen mit seiner Ehefrau, Frau Dr. Karen Siemens bewirtschaftet er das traditionsreiche Weingut am Südrand von Serrig. Das erste Weingut an der Saar (http://www.dr-siemens.de/) ist insbesondere für seine Rieslingsweine bekannt.
  
  Beim Frankenholzer Weinseminar im Gastraum des Bürgerzentrums werden 5-6 Weine verkostet werden, dazu wird es jeweils zu den Weinen korrespondierende kleine Leckereien geben. Obligatorisch steht natürlich auch Weißbrot und Mineralwasser zur Verfügung.
  
  Der Abend soll in einem lockeren und entspannten Ambiente stattfinden, daher plant der Veranstalter keine Platzreservierung. Die Anzahl der Plätze ist jedoch auf 40 Teilnehmer begrenzt. Der Kostenbeitrag beträgt 20 €. Reservierungen können ab sofort unter 06826/8170328 vorgenommen werden.
  
  In diesem Weinseminar werden wichtige Rebsorten und Weinstile der Saar anhand einer beispielhaften Auswahl sortenreiner Weine vorgestellt. Sie lernen Wein mit Auge, Nase und Gaumen zu beschreiben und erfahren, welche Informationen des Flaschenetiketts Aussagekraft besitzen. Nützliche Tipps zum genussvollen Umgang mit Wein im Alltag (Lagerung, die richtigen Gläser, dekantieren und "atmen lassen", Serviertemperatur, kritische Restaurantsituationen, sinnvolles Zubehör usw.) runden den Abend ab.
  

Flyer-Vorderseite zum Weinseminar:

Flyer-Rückseite zum Weinseminar:

Thomas R. Krämer